包含10毫升中和缓冲液的3M™拭子采样器是一种方便快捷的采集设备,适用于小规模表面的环境采样及测试。
通过附带的拭子,很容易完成样本的采集,小瓶顶部空间充裕,便于添加样本以及产生涡流,从而使拭子上的微生物得以释放。此型采样设备经过伽马射线辐射杀菌,使用寿命比较长。3M拭子采样器在美国境内制造并通过ISO 9001:2008的质量认证。仅供实验室使用。
危害分析和关键控制点(HACCP)法是全球普遍采纳的食品安全管理办法。3M的样品采集产品是践行这一方法的关键部分,能鉴定潜在食源性危害,并查明危害的来源。便携、稳定的增菌培养基和方便操作的涂抹棒和海绵,旨在测定多种潜在危害,并产生准确的结果。其设计能确保安全采集和保存样品,从采集地点转移到实验室的过程中不会发生渗漏或破坏样品的事件。
在检测乳制品和食品生产设备(用氯或季胺类化合物灭菌)的表面是否有微生物时,建议使用中和缓冲液。它能中和氯和季胺类化合物的杀菌和抑菌作用。在检测是否存在潜在有害的微生物时,中和这些化合物的活性至关重要。在检测乳制品和食品生产设备表面微生物时,应使用中和缓冲液,在分支杆菌的消化和去污中,也推荐使用中和缓冲液。